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| 诱人的百香果令人垂涎三尺 |
碧海银沙网讯 （图/文 特约摄影师 戚 照 编辑/小 雨）今天早上（12月5日），记者接到廉江居民一个报料电话，来电说她家楼顶的“天台花园”满挂了百香果，十分可爱。记者忙带上相机去看个究竟。
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| 天台棚架皆为果。 |
原来，来电的赖阿姨原是师范一名教师，退休后热衷于栽花种果、跳舞等，生活甚写意。去年，她在自家楼顶100多平方米的天台上，搭了一个棚子种植百香果，想不到现在就挂满了诱人的果子。记者在天台看到，棚架上果然爬着一片绿色的百香藤，藤上挂满了大大小小的百香果，果子成熟的呈紫红色，未成熟的呈青色。记者概算一下，至少挂了500多个。隐隐约约中，百香果散发出的香味令人垂涎三尺。
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| 成熟的果子呈现紫红色 |
据了解，百香果（Passionflora edulisf Flavicarpa Deg）又名鸡蛋果，有“果汁之王”的美称。是外引进的珍稀高级名贵水果，属热带、亚热带多年常绿藤本植物，原产巴西南部。它叶形奇特，花色鲜艳。 四季长青，其果实为椭圆形浆果，果重60~120克，果子橙黄，馨香优美，具有石榴、菠萝、草莓、柠檬果、芒果、酸梅等数种水果的浓郁香味。风味特殊，因而得名百香果。
据农科人员介绍，百香果果实含有人体所需的蛋白质、脂肪、碱酸，还有粮维生素和磷、钙、铁、钾等多种化合物及17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及微量元素，其可溶性固形物占5%-16%，总酸量为3.8%-4%，甜酸适中，营养价值很高。用它为原料，可加工制成果汁、果露、果酱、果冻等，风味独特。果皮可作饲料和提取果胶，根、茎、叶均可入药，有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压等疗效，简直全身是宝。
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| 未成熟的果子呈青色 |
百香果适应广、粗壮易长、无病虫害、抗热耐寒。喜欢阳光充足、气候温和的环境，适宜种植于排灌条件良好的坡度较小的坡地或旱地，土壤越肥沃其挂果越多。
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| “哗，这个熟了，我要摘一个！” |
百香果属于雌雄异花，雌花结果，雄花用于授粉，其授粉媒介主要是蜜蜂和昆虫，也可通过人工授粉。春季种植的百香果，当年7月即可开花，9月可收果。第二年以后，每年4月开始开花，一年可开5-6批，每批花相隔20天，从开花到果实成熟需60-70天，果实收获4个多月。 百香果每年每亩产量达 1-1.5吨，高产的达2吨以上。